
Jak wydajny powinien być okap?
Prawidłowo dopasowany okap powinien przefiltrować całe powietrze znajdujące się w kuchni co najmniej sześciokrotnie. Wydajność okapów podawana jest w metrach sześciennych na godzinę, czyli z oznaczeniem m3/h. Normy informujące o wydajności okapów mówią, że w celu obliczenia potrzebnej wydajności na biegu średnim należy pomnożyć gabaryty kuchni razy 9, lub pomnożyć razy 12 dla obliczenia potrzebnej wydajności na maksymalnym biegu. Istnieje prosty sposób na sprawdzenie, jakiej wydajności okapu potrzebujesz do swojej kuchni – wystarczy obliczyć kubaturę kuchni mierzoną w m3, czyli pomnożyć powierzchnię w m2 przez wysokość kuchni.
Aby zobrazować metodologię wyliczeń, przedstawiamy dwa przykłady: