Zwalczanie tłuszczu w kuchni

Tłuszcz jest szeroko stosowany, dlatego ciężko wyobrazić sobie rezygnację z tego składnika podczas gotowania. Niemniej jednak bywa on niezwykle uciążliwy. Cząsteczki tłuszczu uwolnione podczas przygotowywania potraw do powietrza poruszają się w chaotyczny sposób, przez co osiadają na powierzchniach, prowadząc do szybkiego ich zabrudzenia.

Okapy kuchenne GLOBALO wyposażone są w specjalistyczne filtry przeciwtłuszczowe wysokiej jakości. W naszym przypadku – w produktach GLOBALO – są to filtry aluminiowe przechwytujące większe cząsteczki tłuszczu. Mniejsze, dostając się do gęstego filtra, są skutecznie wyłapywane z powietrza i osiadają na siatce aluminiowej, co uniemożliwia ich dalszą wędrówkę i osiadanie na pozostałych powierzchniach w pomieszczeniu.

Zaletą tej metody jest wysoka skuteczność przechwytywania cząsteczek tłuszczu z powietrza oraz łatwy i szybki sposób czyszczenia filtrów, za pomocą nawilżonej szmatki lub w zmywarce, w temperaturze do 40 stopni C.